酵頭一開始是設(shè)想成一個人們見面、分享和品嘗的場所，利用灰色石材的體量和裝飾的細節(jié)來滿足和朋友分享美味披薩，或者享受紅酒的社交空間。設(shè)計團隊利用一個長條形的空間，沿著長條形空間，設(shè)計了一系列不同的環(huán)境，借助自然光線的介入，讓空間呈現(xiàn)出不同的姿態(tài)，來為使用者創(chuàng)造不同的空間氛圍。

位于北側(cè)立面的可以完全開啟的大型折疊門在吸引顧客走進餐廳，一些特質(zhì)的屏風則立在獨立的石頭吧臺上，成為空間中精致優(yōu)雅的視覺焦點。吧臺區(qū)域為各種形式的社交活動提供了足夠的可能性。

各個區(qū)域互相之間是有直接的聯(lián)系的，然而設(shè)計團隊利用高差和空間的高度變化來突出各個區(qū)域之間的可辨識性。空間中的材料選擇是有獨特性的，吧臺和廚房采用具有強烈實體感的石材。

一些由黃銅制作而成的小元素點綴在空間當中，豐富空間的同時，還不打破原有優(yōu)雅的灰色調(diào)。一個貫穿整面西墻的色帶，一個定制的懸浮在開放天花之下的線性燈具，一個面對披薩廚房的柜臺以及一個分隔就餐長椅與吧臺的金屬盒子。每個座位都能感知到這些細微精致的黃銅元素，在空間中成為了一種超出自然石材灰色調(diào)和粗糙表面水泥墻質(zhì)感的充滿生氣的例外。

當顧客走進門廳的時候，這個黃銅壁龕就能夠作為大環(huán)境中的一個異性元素來引起顧客的注意。新增的樓梯線性的外部燈光，作為一種對室內(nèi)空間的回應，被安置在入口的上方。相同元素的在女兒墻平臺反復出現(xiàn)，創(chuàng)造出一個可供顧客放置酒杯的擱架，方便顧客沒有顧慮的欣賞河景。